Vielfalt erleben
Adventliche Handwerkskunst
in der “Süßen Werkstatt”
In der “Süßen Werkstatt” wird zur Weihnachtszeit mit viel Liebe und handwerklichem Geschick gearbeitet. Besonders in dieser Jahreszeit entstehen einzigartige Kreationen: handgemachte Pralinen, feine Petit Fours und zarter Blätterteig werden mit viel Geduld und Fingerspitzengefühl gefertigt. Selbst die Schokoladentafeln werden aus edler französischer Valrhona-Schokolade gegossen, um den perfekten Glanz und die ideale Konsistenz zu erreichen. Bei Kuchen und Torten wird der Zuckergehalt bewusst reduziert, sodass die fruchtigen Aromen wunderbar zur Geltung kommen und die festliche Stimmung unterstreichen.
Das adventliche Sortiment:
klein, aber fein!
Die Hochphase unserer Patisserie ist die Weihnachtszeit: Ab Oktober versenden
wir Pralinen, Stollen und eine Vielzahl von Gebäck durch ganz Deutschland.
Hier kommen nur die besten Zutaten aus der Region zum Einsatz, um weihnachtliche Genüsse zu kreieren. Die Konditorinnen zaubern selbstgekochte Crèmes und Pralinen, ohne auf fertige Massen zurückzugreifen. Die Marmelade für die köstlichen Füllungen wird aus eigenen Quitten, Weinbergpfirsichen von der Mosel und frischen Erdbeeren von der Rheininsel Niederwerth hergestellt. Und durch viele feine Weihnachtsgewürze – alles mit einem Hauch von Adventszauber!
Besonders beliebt sind unsere Torten und Kuchen, die am Wochenende in der festlich dekorierten Lobby und auf der Terrasse mit Blick über Höhr-Grenzhausen zum Verweilen einladen. Laura Köfer und ihr Team freuen sich, auf Anfrage Hochzeitstorten und Geburtstagstorten zu kreieren – auch glutenfrei oder laktosefrei. In der Adventszeit erwarten Sie außerdem unsere selbstgemachten Marmeladen, gerösteten Nüsse, feine Pralinen und zarte Schokoladen. Nicht zu vergessen sind auch die herzhaften Kreationen wie unser feinblättriges Käsegebäck, das perfekt zu einem Gläschen Glühwein passt.
Unsere süßen Verführungen sind jederzeit an der Rezeption erhältlich und erfreuen nicht nur Gaumen, sondern auch die Sinne. Einige unserer Köstlichkeiten sind auch im Hotel-Heinz-Onlineshop verfügbar – während der wärmeren Monate verzichten wir auf den Versand von Schokoladenprodukten, um Enttäuschungen über geschmolzene Pralinen zu vermeiden – aber jetzt zur Weihnachtszeit finden Sie dort eine Auswahl an handgefertigten Weihnachts-Süßigkeiten
Ob als liebevolles Mitbringsel oder zum Selbstnaschen – in der “Süßen Werkstatt” finden Sie immer einen wunderbaren Genuss, der die Vorfreude auf das Weihnachtsfest perfekt ergänzt!
Winter-Wellness
Aroma-Massage
Der Klassiker unter den Entspannungs-Massagen: sanfte Ganzkörpermassage mit pflegendem Öl und duftenden ätherischen Ölen.
Honig-Massage
Egal ob Schulter-Nacken-Bereich oder Oberschenkel und Po: die Zupfmassage mit Westerwälder Imkerhonig wirkt stark durchblutungsfördernd und lösend!
Pflegeritual Weißes Gold
Exklusives Pflegeritual im Dampfbad unserer Wellness-Suite, mit weißem Heilschlamm und feinem Öl – für das besondere Wellnesserlebnis! Ca. 45 Minuten.
