Insider-Tips

Sommer-Zeitung

Unsere brandneue Sommer-Zeitung mit allen Urlaubs-Angeboten und vielen aktuellen Infos aus dem Hotel Heinz finden Sie hier zum Download.

Der Frühling ist da!

Der Frühling ist da, und mit ihm auch wieder die Lust, den Wald und insbesondere das Erwachen allen Lebens darin ausgiebig zu … »mehr

Steinbutt auf Bärlauch-Schaum

Der Frühling steht vor der Türe und es ist nur eine Frage der Zeit bis Bärlauch, Spargel und bald auch Erdbeeren aus heimischen … »mehr

Waldbaden

Wissenschaftliche Untersuchungen haben erwiesen, dass der Aufenthalt im Wald unseren Stress-Hormonpegel sowie unseren Blutdruck senkt. In Japan hat sich der Begriff “Waldbaden” etabliert und … »mehr

Köstlichkeiten aus der “Süßen Werkstatt”

Seit Ende 2015 verstärkt Konditorin Laura Köfer unser Kulinarik-Team. Bereits vor einigen Jahren haben wir Sie als Mitarbeiterin kennen und schätzen gelernt … »mehr

Unsere vierbeinigen Mitarbeiter

UPDATE!!!!! Insgesamt 15 Lämmchen sind es nun geworden, eines süßer als das andere… 9 Böckchen und 6 Mädchen tollen auf der Wiese … »mehr

Hotel Heinz | Die Natur

Wussten Sie schon, dass unser Hotel direkt unmittelbar am Naturpark Nassau liegt. Ein nationales Schutzgebiet in Rheinland-Pfalz in dem sich die Landkreise … »mehr

Die aktuelle Sommer-Post

In der aktuellen Sommer-Post gibt es diesmal viele Infos rund ums Wild. Außerdem Neues von unserem inzwischen fast abgeschlossenen Neubau und viele Anregungen für Ihren Sommer bei uns … »mehr

Die Touren-App für Wandertouren im Westerwald

Die Rheinland-Pfalz-App ist kostenlos für iPhone und Android-Smartphones erhältlich. Sie enthält neben allen Prädikatswanderwegen in Rheinland-Pfalz zum Beispiel auch die WällerTour “Brexbachschluchtweg” … »mehr

bei Imker Frank Runkel aus Kammerforst

Herr Runkel, nennen Sie uns doch mal ein paar Zahlen & Fakten zu Ihren Bienen? Gerne! Aktuell habe ich 14 Bienenvölker. Jedes … »mehr

Geführte Wanderungen im Kannenbäckerland

Auch in 2018 finden wieder über die Kannenbäckerland-Touristik in Zusammenarbeit mit den verschiedenen Hotels immer samstags kostenfreie geführte Wanderungen statt. Dauer: ca. … »mehr

Region & Saison – der BLOG

Neues rund um regionale Landprodukte: saisonale Tipps, Rezepte zu vergessenen Gemüsen und ausgefallenen Obstsorten, seltene alte Tierrassen, traditionelle Handwerkskunst und vieles mehr, … »mehr

Herbstliche Spaziergänge rund ums Flürchen …

Der Herbst bietet eine eindrucksvolle Kulisse für Waldspaziergänge. Rund ums Flürchen gibt es zahlreiche wunderschöne Strecken. Hier haben wir ein paar Vorschläge … »mehr

Tief durchatmen bitte…

Wie Sie die Kraft des Waldes mit ätherischen Ölen genießen können. „Jeder weiß aus eigener Erfahrung wie erfrischend, nervenstärkend, belebend und erheiternd … »mehr

bei Yvonne Jenisch – Trainerin, Coach & MBSR-Lehrerin

Liebe Frau Jenisch, Sie führen das Achtsamkeits-Training im August durch, was verstehen Sie für sich persönlich eigentlich unter Achtsamkeit? Den gegenwärtigen Augenblick … »mehr

bei Steffi Klöckner von der Birkenhof Brennerei

Liebe Frau Klöckner, als wir das Thema „Wald“ für uns ausgewählt haben, ist mir gleich der Gedanke an Ihren „Christians Tropfen“ gekommen, … »mehr

Fridolin

Anfang Juni 2014 war Eseldame Frieda als Geburtstagsgeschenk des Teams für Peter Heinz in unseren Stall gekommen. Die freundliche graue Zwergeselstute bezog … »mehr

Wildschwein-Würstchen

Unsere beliebten Wildschwein-Würstchen gibt’ s jetzt auch für zu Hause!Mit viel Liebe werden sie von Herrn Merfels aus Wallmerod exklusiv für uns … »mehr

Pesto mit Knoblauchsrauke

Wenn Sie im Frühling am Brexbach entlang spazieren, können Sie die aromatische, leicht nach Knoblauch schmeckende, Knoblauchsrauke finden. Ihren Geschmack und ihre … »mehr

Wildes Frühlings-Waldmenü

Süppchen vom Waldspargel *** Frühlingsrollen mit Knoblauchsrauke *** Quiche mit Brennnesseln und grünen Erbsen *** Kefir mit Wald-Erdbeeren Aus unserem Buchtipp “Wilde … »mehr

Wilde Waldküche

von unserer Kräuterexpertin Ira Bräuer Bei einem Waldspaziergang genießt man im Allgemeinen die gute Luft und die schöne Natur. Gerade im Sommer … »mehr

Der Hotel Heinz Wanderrucksack

Bei kleinen Spaziergängen können Sie den Reservepullover, eine Picknick- Decke oder Ihren Fotoapparat darin verstauen, bei großen Wanderungen finden Proviant, Wanderkarte und … »mehr

Kräuter-Sammelregeln

SiehabenLust, selbst loszuziehen und Kräuter zu sammeln? Sehr gut – aber einige Regeln sollten Sie dabei unbedingt beherzigen: • Sammeln Sie an … »mehr

…Schönheits-Rezepte mit Aloe Vera für zu Hause

Regenerierende HaarpflegeFür eine Haarpackung können Sie eine Tasse Aloe Vera-Frischpflanzensaft, 1 Eigelb und 1 EL gutes Olivenöl im Mixer vermengen, einmassieren und … »mehr

Der ideale Urlaubstag im Hotel Heinz

7:30 h Aufwachen! Es ist noch früh, aber genau die richtige Zeit, den Bademantel überzuwerfen und einen Atemzug frische Westerwald-Luft zu genießen. … »mehr

Picknick – Genussglück im Grünen

Kennen Sie die Gemälde und Bilder, auf denen lustige Gesellschaften in freier Natur bei einander saßen und fröhlich speisten und tranken? Vielleicht … »mehr

Nehmen Sie ein Glas Urlaubsgenuss mit nach Hause!

In unserer Boutique erhalten Sie den extra für uns abgefüllten Westerwälder Sommerblütenhonig. Er schmeckt wunderbar cremig, mild-würzig und nicht zu süß. Unser … »mehr

…bei Frank Runkel, “unserem” Imker

Herr Runkel, nennen Sie uns doch mal ein paar Zahlen & Fakten zu Ihren Bienen? Gerne! Aktuell habe ich 14 Bienenvölker. Jedes … »mehr

Die Tradition des Krautwisch

Je globaler und schnelllebiger unser Alltag wird, desto mehr interessieren sich viele von uns auch für Tradition und Geschichte. Man benutzt Ur-Omis … »mehr

Schönheits-Adventskalender – unser Geschenk-Tipp vor Weihnachten!

Wer sagt eigentlich, dass die Geschenke immer erst am Heiligen Abend bereit liegen müssen?! Gerade unter Erwachsenen ist es oft viel schöner, … »mehr