Genussvolle Vielfalt
für jeden Geschmack
Unsere Hausgäste dürfen sich auf verschiedene, stilvoll gestaltete Restaurants freuen. Ob Frühstück oder Abendessen im Rahmen der Wellness-Verwöhnpension, in unserem Panoramablick im Marie-Theres, dem klassischen Salon Barlach, den heimeligen Nischen von Marias Salon oder dem lichtdurchfluteten Wintergarten – jeder Raum bietet ein individuelles Ambiente. Bei schönem Wetter sind die Basaltterrassen mit Blick auf die Eifeler Berge beliebt. À la carte-Gäste heißen wir im eleganten Rudolfs Restaurant willkommen, benannt nach unserem Gründervater.
Restaurant à la carte
Im eleganten Restaurant Rudolfs wählen Sie aus einer saisonalen Speisekarte à la carte. Warmes Ambiente mit edlen Hölzern, duftigen Stoffen und ein weiter Blick über die Stadt tragen zum kulinarischen Genuss bei.
Unsere Restaurants für Verwöhn-Pension
Unsere Hausgäste erwarten drei verschiedene, stilvoll gestaltete Hotel-Restaurants. Jedes ist – wie all unsere Räume – mit warmen Farben, hochwertigen Möbeln und Stoffen sowie ausgefallenen Lampen eingerichtet. Raum für Raum ein wenig anders, so dass jeder Gast ein Plätzchen ganz nach seinen Wünschen finden kann, um Frühstück oder Abendessen im Rahmen der Verwöhnpension „Wellness-Basic“ zu genießen. Mancher Stammgast hat einen festen Wunsch, andere genießen es, immer mal einen neuen Ausblick zu wagen. Wenn Sie einen besonderen Platzwunsch haben, so teilen Sie uns dies rechtzeitig vor Anreise oder gleich bei der Buchung mit. Unsere Restaurantleitung bemüht sich dann, Ihre Wünsche zu erfüllen.
Im Jahr 2017 haben wir unser Restaurant Marie-Theres erbaut – mit bodentiefen Fenstern mit Blick zur Südwest-Seite und zur Stadt. Elegant eingerichtet und direkt an der Terrasse und dem Frühstücksbüffet gelegen ist es bei uns und unseren Gästen zum Frühstück wie zum Abendmenü sehr beliebt.
Bitte haben Sie Verständnis, dass Hunde in diesem Restaurant nicht gestattet sind.
Im Jahr 2017 neu gestaltet und im Herzen des Hauses gelegen erwartet Sie der Salon Barlach mit frischen Farben und gemütlichen Erkern.
Früher war dies unser Saal für die rauschenden Feste – heute ist es unser Haupt-Restaurant mit direkten Zugang zum großen Frühstücksbüffet und bei gutem Wetter auch zur Panorama-Terrasse.
Bitte haben Sie Verständnis, dass Hunde in diesem Restaurant nicht gestattet sind.
Lichtdurchflutetetes, schön gelegenes Restaurant in mediterranen Farben. Es besticht durch seine großen Glas-Fassaden Richtung Wellness-Terrasse und Basalt-Innenhof und den heimelige Korbmöbel. Viele Stammgäste schätzen besonders die Nähe zum Wellness-Bereich und den darüber gelegenenen Zimmern.
Besonders in der dunklen Jahreszeit ist dieses Restaurant zum Abendessen sehr beliebt.
Übrigens: hier dürfen auch wohlerzogene Hunde hinein.
Ursprünglich in den 1980er Jahren als rustikale Stube mit Kamin und kleinen Nischenbänken erbaut, hat unsere „Kannenbäcker Grillstube“ bis in die 2022 viele schöne Momente und Begegnungen erlebt.
In den letzten Jahren wurden die Nischen weniger genutzt, der Raum stand meist leer.Nun haben wir ein neues Konzept entwickelt und das alte Gewölbe mit viel Liebe zum Detail renoviert. Wir haben den Kamin, die handgemachten Fliesen und viele grau-blaue Kunstwerke erhalten und alles mit modernen Einbauten kombiniert.
Das neue „Kaminzimmer“ bietet nun den perfekten Rahmen für kleine Feiern in privater Atmosphäre, Weinproben, Verkostungen oder geschäftliche Meetings. Ob im kleinen Kreis oder mit lieben Freunden – hier entstehen unvergessliche Momente! Da unser Vater/Großvater Kurt diesen Raum sehr geliebt hat nennen wir ihn ihm zu Ehren „Kurts Kaminzimmer“.
Wir freuen uns darauf, diesen besonderen Ort gemeinsam mit Ihnen mit Leben zu füllen!
Genuss & Lebensart
Genießen Sie nach Lust und Laune in gemütlichem Ambiente, mit stilvollen Möbeln und eleganter Atmosphäre. Verschiedene Restaurantbereichen von hell und modern bis gemütlich stehen zur Wahl. Unsere Köche komponieren mit Begeisterung erlesene Zutaten aus Region und Markt. Dazu servieren wir hervorragende Weine von heimischen Winzern und aus aller Welt. Und danach mixt Ihnen unser Bar-Team einen feinen Cocktail oder serviert Ihnen gerne auch ein zünftiges Bier.
Selbstverständlich nehmen wir auch Rücksicht auf unsere Gäste mit Lebensmittel-Unverträglichkeiten und Allergien. Bitte sprechen Sie uns an.
