Weingut Knobloch aus Klotten

Marie-Theres Heinz, die verstorbene Mutter des Hotelchefs Peter Heinz stammt aus einer Winzerfamilie in Klotten an der Mosel. Somit hat das Hotel Heinz schon seit Jahrzehnten eine enge Verbindung dorthin. Auch wenn die Schwester von Marie-Theres Heinz den Weinbau seit einigen Jahren altersbedingt nicht weiter führen konnte, sind die Familienweinberge wieder in besten Händen: Familie Knobloch, enge Verwandtschaft der Familie Heinz bewirtschaftet die Weinberge mit Hingabe und Sachverstand.

Lage Burg Coraidelstein

In dieser Weinlage liegen viele Weinberge des Weingut Knobloch und auch die Weinberge der Familie Heinz sind großteils hier zu finden. Sie ist nach der Burgruine Coraidelstein benannt und wurde erst 1983 eingeführt. Die Lagen Burgberg und Sonnengold wurden nach der Flurbereinigung 1983 unter diesem Namen neu zusammengefasst. Bis vor einigen Jahren lebte hier eine bekannte Keramik Künstlerin und tolle Ausstellungen waren zu sehen. Hier mehr zur Geschichte der Burg.

Die Weinlage Burg Coraidelstein zieht sich um ganz Klotten herum und bietet gerade im Sommer ein wunderschönes Moselpanorama. Die Weine wachsen hier auf Schieferboden heran, der mit Lehmerde zersetzt ist, was sie „voller“ schmecken lässt. Hier bauen wir neben Riesling auch Weißburgunder, Souvignier Gris, Spätburgunder und Dornfelder an.  

Lage Brauneberg

Der Brauneberg ist die älteste der Klottener Weinlagen und zählt schon seit dem Jahre 1897 zu den besten Weinbergen der Mosel. Sein ursprünglicher Name ist „Wirges“. Der reine Schieferboden und die Steillage verhelfen dem Wein zu seinem einzigartigen Geschmack. Hier pflanzen wir hauptsächlich Riesling an, der wie keine andere Rebsorte, sein Terroir widerspiegelt.